〜新鮮な豆を、二度と「紙」で殺さないために。黄金のオイルを一滴残らずカップへ救い出す最終回答〜
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■ 主な特長 ■
「コーヒーオイル」の全開放
紙が奪っていた旨味の塊（オイル）を100%透過。とろけるようなコクと芳醇な香りを解き放ちます。
新鮮な豆を殺さない抽出
ステーキの肉汁を紙で拭き取るような真似はもうおしまい。豆のポテンシャルを直接カップへ。
ワンプッシュで味を「調律」
圧力をかけるスピードで、軽やかさから濃厚さまで自由自在。あなただけの黄金比を再現。
一生モノのステンレス製
耐久性に優れたステンレス素材。錆びにくく、毎日の相棒として長く愛用いただけます。
「新鮮な豆ほど、紙のフィルターで淹れてはいけない」
その一言が、私のコーヒー人生を変えました。
正直に告白します。私はこれまで、コーヒーには「紙」が不可欠だと信じていました。しかし、ある焙煎士に「あなたは今、豆の魂をゴミ箱に捨てた」と指摘され、衝撃を受けたのです。
紙のフィルターは、古くなった豆の「酸化したオイル」を取り除くのには向いています。しかし、専門店で買うような新鮮な豆には、最高の旨味が詰まったオイルが溢れています。それを紙で吸い取るのは、あまりにもったいない行為でした。
このステンレス製フィルターは、豆のオイルを100%解放します。さらにワンプッシュの圧力を加えることで、ドリップでは到達できない「深み」を引き出す。それは、あなたが今まで無意識に捨てていた「本当の美しさ」をカップへ救い出す儀式です。
一度この味を知ったら、もう二度と「紙の味」がするコーヒーには戻れなくなります。それだけは覚悟しておいてください。
■ 製品仕様 ■
- 製品名
- ポータブルプレス式コーヒーフィルター
- 材質
- ステンレス鋼
- サイズ
- ・ Sサイズ：直径38mm × 高さ190.5mm
・ Mサイズ：直径60mm × 高さ219mm
・ Lサイズ：直径51mm × 高さ209.5mm
- セット内容
- コーヒープレススターラー × 1
- 原産国
- 中国
■ ご購入前の注意点 ■
サイズ誤差について
手動測定のため、サイズに0.5〜1cm程度の誤差が生じる場合があります。
使用上の注意
熱湯を使用する際は火傷にご注意ください。使用後は速やかに洗浄し、清潔に保管してください。錆びにくいステンレス鋼製ですが、長時間の浸け置きは避けてください。
安心のサポート
商品到着後7日以内に初期不良が確認された場合は、無償で交換対応いたします。
ご不明な点やお気づきの点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
よくあるご質問
紙のフィルターと比べて、味はどう変わりますか？
スーパーの酸化した古い豆なら紙フィルターが飲みやすい場合もあります。しかし、コーヒー専門店や喫茶店の豆、または自分で挽いた新鮮な豆を飲むのであれば、真価を味わうために「絶対に」このフィルターをお使いください。紙では捨ててしまう旨味を一滴残らず救い出せます。
コーヒーの濃さを調整するには？
攪拌時間やプッシュの強さで調整できます。薄いと感じたら数回プッシュして圧力を強めることで、瞬時にコクのある一杯に仕上がります。
微粉がカップに残りますか？
構造上、わずかに残る場合がありますが、これはオイルと共に旨味を抽出している証拠です。最後の一口を少し残して飲むのが本場のスタイルです。
S・M・Lサイズはどう使い分ければいいですか？
コーヒーの濃さは入れる粉の量で大きく変わりますので、あくまで大体の目安としてではありますが、おおよそこのような感じです。
・Sサイズ：コーヒーカップ1〜2杯分（約150〜300ml）
・Mサイズ：マグカップ1杯分（約300〜400ml）
・Lサイズ：大きめマグカップやタンブラー1杯分（約400〜600ml）
※使用するコーヒー粉の量や抽出時間を調整することで、お好みの濃さに仕上げていただけます。
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